White Dry Vermouth - La Madre

A La Madre erőteljes White Dry Vermouth-ja sűrű bíborvörös színnel kerül a pohárba. A pohárban ez a La Madre vermut citrom, lime, citromfű, narancs és pink grapefruit aromáit mutatja, melyeket fahéj, kakaóbab és mézeskalács-fűszer egészít ki. A La Madre White Dry Vermouth a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízt tár fel előttünk, ami nem véletlenül vezethető vissza félédes profiljára. A nyelven ez a erőteljes erősített bor rendkívül sűrű textúrával tűnik ki. Mérsékelt gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a White Dry Vermouth bársonyos érzetet nyújt a szájpadláson, anélkül hogy a frissesség hiányozna belőle. Ennek a jól érlelhető, Katalónia borvidékéről származó erősített bornak a lecsengése végül rendkívül hosszan tartó.

A La Madre White Dry Vermouth vinifikációja

Ez az erőteljes spanyol vermut Garnacha és Viura szőlőfajtákból készül.

Ételtipp a La Madre White Dry Vermouth-hoz

Ezt a spanyol vermutot lehetőleg jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza, bodzavirágos-joghurtfagyival és citromfűvel, körte–lime rétessel vagy mákos joghurtmousse-szal párosítva.

• További termékek a La Madre