Pago el Espino DO - Cortijo Los Aguilares

A Cortijo Los Aguilares Pago el Espino -val az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan sűrű, rubin-red színt kínál. Ha az üveget forgatja, ez a vörösbor nagy sűrűségű és teljességet mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban jelenik meg. Ez a Cortijo Los Aguilar vörösbor mindenféle szilva, eper, fekete ribizli, áfonya és szeder. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a fahéj, a kakaóbab és a vanília. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A célban ez az Andalúzia bornövelő régióból származó jól képzett vörösbor végül szép hosszúságú. Ismét vannak tippek a szederre és a fekete ribizlire. Syrah és Tempranillo. A Pago el Espino egy régi világ bor, mert ez a spanyol egy rendkívüli európai bájt lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A offifikáció néhány hónapig az Oak. C-ből készült hordókban csatlakozik, mint egy kísérő bor az Ossobuco-hoz, liba mell gyömbérvörös káposztával és Marjoram vagy kacsamell cukor hüvelyben.

• További termékek a Cortijo Los Aguilares