Mas'Est Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Bossi Fedrigotti

Az orr megmutatja ezt a Bossi Fedrigotti vörösborot, mindenféle eperfiú, szeder, fekete ribizli és áfonya. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, az ínyenc még mindig fahéjban, keleti fűszerekben és keserű csokoládéban van. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, amint elvárhatja a kiváló minőségű borágazatban található borokat. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül selymes textúra jellemzi a nyelven. Jelenlegi gyümölcssav miatt a Mas'est Teroldego Vigneti Delle Dolomiti a szájban kivételesen friss és élénk. A célban a Trentino-Alto ADIGE Vineyard régiónak ez a jól képező képessége végül jelentős hosszúságú inspirál. Vannak ismét tippek a szederre és a eperryre. Az alto adige a Teroldego szőlőfajta szőlője. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bor végre megtelik. A bor, ha a legjobb, ha 15-18 ° C -on élvezhető. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz póréhagyma levessel, zöldség edény pesto vagy bárány rongyos csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Bossi Fedrigotti