Elbling - Földi fehérbor a földöntúli élvezetért (9)

Elbling - visszatérő trend

A friss fehérbor, amely egykor a legnagyobb területen termesztett szőlőfajta volt Németországban, számos pozitív tulajdonságot ötvöz, amelyek a fehérbort divatos nyári borrá tették. Tehát irány a meleg időszak, és egy pohár könnyű és friss Elbling mellett élvezze a karakteres ízt az egyik legrégebbi európai szőlőfajtából.

Már 2000 évvel ezelőtt megjelent az Elbling bor Németországban. Valószínűleg a rómaiak hozták Gallíából, az Elbling szépen fejlődött a Mosel menti mészkőtalajokon. A jövedelmező szőlőfajta fénykorát a középkorban élte, amikor a borászok tizedet kellett fizessenek a mennyei hatóságoknak. Ekkor az Elbling volt a legnagyobb területen termesztett szőlőfajta a mai Németországhoz tartozó vidéken. A tized eltörlése után a termesztés jelentősen csökkent, és a Silvaner és Riesling vette át a helyét. Ma körülbelül 550 hektáron termesztik a Vitis alba - fehér szőlőt - az Obermosel mentén, Frankenben és Sachsenben. Szerencse a németország szívélyes, egyszerű és ízes fehérborait kedvelők számára.

Íz formálja a karaktert

Az Elbling bor kifejezett savassággal rendelkezik gyümölcsös és friss ízvilágában, amely világossárgán ragyog a napon. Tipikus könnyedségével az Elbling javasolt frissítőként forró nyári napokon és éjszakákon. Száraz fehérbor formájában semleges és könnyen érthető ízű, amely gyümölcsös árnyalatokban nyilvánul meg, mint citrom, alma, ananász és egy csipet őszibarack és dió. Az Elbling fehérbor lágyabb és ízletesebb a Rieslingnél, és nagyon gyakran, a kiváló struktúrájának köszönhetően, pezsgővé is érlelik. Egy nagy előny, ami miatt az Elbing sok borivó szemében különösen vonzó, a környezetbarát és természetközeli borászat, mivel az Elbling csak nagyon kevés nitrogénre van szüksége. Friss íz, természet közeli érlelés és ízletes karakter - nem csoda, hogy az Elbling fehérbor a legmagasabb minőségű borok között egyre népszerűbb.

Ajánlásunk a VINELLO-tól

Cuvée Clemens száraz VDP.Gutswein - Schloss Proschwitz

Ez egy világossárga nyári bor, amely finoman fénylik a napfényben zöld reflexeivel, és úgy elegáns, mint könnyen fogyasztható. Ez a Cuvée Clemens a Schloss Proschwitz borászatból Meissenben. A száraz ízben az alma, nektarin, ribizli és cassis egy varázslatos élményt kínál az orrnak és a szájpadlásnak. Egy tökéletesen harmonikus csepp vár Önre és egy napra a napon.

Érdekességek az Elbling fehérborral kapcsolatban

Mi az Elbling?

Az Elbling egy olyan szőlőfajta, amelyből fehérbort és pezsgőt készítenek. Európa egyik legrégebbi szőlőfajtájának számít, amelyet már a rómaiak is termesztettek.

Mi illik az Elbling fehérborhoz?

Az Elbling remekül harmonizál a tenger gyümölcseivel és a hallal, de bármilyen uzsonnával is jól passzol.

Hogyan tároljuk az Elbling fehérbort?

Az Elbling fehérbort fiatalon fogyasztják, és nincs szüksége tárolásra. Hűvös, sötét és hőmérséklet-stabil helyiségben egy üveg akár 3 évig is eláll.

Meddig áll el egy nyitott üveg Elbling fehérbor?

Egy nyitott üveg Elbling akár 5 napig is eltartható. Ahhoz, hogy a bor olyan sokáig megmaradjon, vissza kell dugni parafával, és a hűtőszekrényben kell tárolni.

Milyen hőmérsékleten szolgáljuk fel az Elblinget?

A megfelelő hőmérséklet egy Elbling fehérborhoz 7 és 10 °C között van.

Elbling fehérbor olcsón online vásárolható a VINELLO-nál

Fedezze fel újra az ősi Elblinget. Legyen szó fehérborról vagy pezsgőről - a friss és pezsgő karakter egész évben meggyőz. Rendeljen most online olcsón és egyszerűen Elbling fehérbort a VINELLO-tól. Különleges választékot kínálunk ízletes fehérborokból és pezsgőkből az Elbling szőlőből. Élvezze az ízletes bort, és bízza ránk a többit. Mi szállítunk, tanácsadunk és tájékoztatjuk Önt a borokkal és szeszes italokkal kapcsolatos mindenről. Egyszerűen és átláthatóan rendelheti meg a világ ízeit online, és mi közvetlenül és biztosítva küldjük Önnek, ahova csak szeretné. Elbling fehérbor vásárlás a VINELLO-nál - az Ön borboltja a régi bortrendek új ruhában.