Malbec Maria Victoria - Bodega Del Río Elorza

Poharában a Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria bora ragyogó bíborvörös színt tár fel. A Malbec Maria Victoria első illata szeder, füge és ibolya jegyeivel kényeztet. A buké gyümölcsös hangulataihoz további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A szájban a Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria bora csodásan szárazan, markánsan és aromásan nyit. A kortyban e kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan húsos, tömör és erőteljes. A lecsengésben ez a bor végül a patagóniai borvidékről származó mivoltával és szép hosszal nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak a füge és a szeder árnyalatai.

A Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria vinifikációja

Ez a vörösbor egyetlen szőlőfajtára összpontosít, mégpedig a Malbecre. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Bodega Del Río Elorza csak a legjobb szőlőalapanyagot használta fel. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül, ahol válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban és betonban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a Malbec Maria Victoria további 8 hónapig finomseprőn harmonizálhat tovább.

Étkezési ajánlás a Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria borához

Ezt az argentin vörösbort legjobb 15–18°C-os hőmérsékleten fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet cukorborsóval tálalt kacsamellnek, boeuf bourguignonnak vagy töltött paprikának.

• További termékek a Bodegas Verum