Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta - El Hijo Prodigo

Az El Hijo Prodigo Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta Mendoza / Uco Valley borvidékéről a pohárban sűrű, bíborvörös színt mutat. Vörösboros pohárba töltve ez az argentin vörösbor csodálatosan összetett illatokat kínál szilvára, szederre, meggyre és áfonyára emlékeztető aromákkal, amelyeket a fahordós érlelésből származó vanília és csokoládé kerekít le.

Az El Hijo Prodigo Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta egyenes vonalú, száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral palackozták. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez az argentin bor minden szárazsága mellett is elbűvöl kifinomult egyensúlyával. A kiváló íz nem feltétlenül igényel sok cukrot. A szájban ennek a nagy erejű vörösbornak a textúrája csodálatosan húsos, sűrű és robusztus. Ennek a Mendoza / Uco Valley borvidékről, pontosabban a Valle de Uco-ból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel hódít.

Az El Hijo Prodigo Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta vinifikációja

Az erőteljes Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta Argentínából egy fajtatiszta bor, amelyet Malbec szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével a Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta további 18 hónapig finomseprőn harmonizálhat.

Étkezési ajánlat az El Hijo Prodigo Malbec Single Vineyard Reserva La Consulta borhoz

Ezt az argentin vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani sült borjúmájhoz almával, hagymával és balzsamecetes mártással, töltött paprikához vagy Boeuf Bourguignonhoz.

• További termékek a El Hijo Prodigo