Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon

A Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon lenyűgöző ragyogó, világos sárga színével. Orrban csodálatosan gyümölcsös aromák bontakoznak ki érett almák, körték és citrusfélék illatával. Ezt kiegészíti egy leheletnyi egzotikus gyümölcs, mint a ananász és a mangó. A szájban frissnek és élénknek mutatkozik egy finom savassággal. A gyümölcsösség és a lágy test közötti harmonikus egyensúly minden kortyot élménnyé tesz. Ügyesen beágyazott elegáns vanília és egy leheletnyi tölgy jegyek zárják le az ízélményt.

A Macabeo / Chardonnay vinifikációja a Vina Ainzonból

A Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon szőlői a festői Campo de Borja régióban nőnek. Ez a terület Spanyolországban híres a borászat számára kiváló körülményeiről. A szőlőültetvények magasságban helyezkednek el, amelyek elősegítik a szőlő optimális érését. A szőlőfajtákat kézzel szedik, hogy csak a legjobb gyümölcsöket válasszák ki. A szüret után a kíméletes présezés következik. A must ellenőrzött hőmérsékleten erjed, hogy megőrizze a gyümölcsös aromákat. Az érlelés részben rozsdamentes acéltartályokban, részben tölgyfa hordókban történik. Ez a kettős vinifikáció komplex karaktert kölcsönöz a bornak.

Ételajánlás a Macabeo / Chardonnay számára a Vina Ainzonból

A Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon kiválóan harmonizál számos étellel. Különösen jól illik:

• 1. Grillezett hal
• 2. Tenger gyümölcsei
• 3. Citrommártásos csirke
• 4. Zöldséges rizottó
• 5. Könnyű sajt, például kecskesajt

Minden ételt a bor frissessége és gyümölcsössége tökéletesen kiegészít. Élvezze a Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon bort társasági alkalmak során vagy egyszerűen a személyes élvezet érdekében.

• További termékek a Vina Ainzon