Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg - Domäne Wachau

A Wachau Green Veltliner Spring Kaiserberg domainjával az első osztályú fehérbor jön a borospohárba. Ez csodálatosan ragyogó, platina sárga színű. Az orr megmutatja ezt a Wachau Weißwein domaint mindenféle mangó, guave, körte, strassz és ananász. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a rozsdamentes acél tágulása más ízeket, például fekete teát, mézeskalács fűszert és erdőpadlót ad. Kiegyensúlyozott. A nyelven ezt a könnyűfehér borot rendkívül ropogós és sűrű textúra jellemzi. Az alsó Ausztria Bornövekedési régiójának e fiatalos fehérborának fináléja, pontosabban a Wachau -ból, végül jelentős visszhangzással meggyőzi. Ausztriából egy tiszta boros bor, amelyet a zöld Veltliner szőlőfajtákból készítenek. Az ausztriából származó fehérbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején olvasják el. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. Ideális hőmérsékleten 8-10 ° C -on lehűtve, mint kuszkusz és sárgabarack, káposzta roulades vagy pesto zöldség edényt töltött vöröshagymák társának. A Dürnstein nyugati oldalán egy meredek, teraszos lejtőn, és Paragseiss-en termesztve, a 2021-es Kaiserberg Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel hűvös és fűszeres, nagyon füstös és gyógynövényes csokrot kínál, a fehér látvány Olyan strukturált és pikáns Veltliner, hosszú és összetett, finoman keserű kivitelben. Kiváló. Stony természet. 12,5% kijelentette az alkoholt. Csavarsapka bezárása. "Kóstolta 2022. júniusban. 2021 -re

• További termékek a Domäne Wachau