Grüner Veltliner Federspiel Axpoint - Gritsch

A Gritsch -ből származó világos lábú zöld Veltliner rugópont ragyogó platina sárga színű. Az orr megmutatja ezt a Gritsch -fehérborot mindenféle grapefruit, citrom füvet, citromot, pomelót és narancsot. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a rozsdamentes acél tágulása továbbra is csatlakozik az erdő padlójához, a Sun Warm Rockhoz és a Juniper -hez. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bortól. A nyelven ezt a könnyűfehér borot rendkívül könnyű és ropogós textúra jellemzi. Az induláskor ez a legnépszerűbb fehérbor az alsó Ausztria bornövelő régióból végül jó hosszúságú inspirál. Ismét megint megmutatjuk a citrom- és citrom fű tippeit. A visszhangzás során a padlók ásványi fokozatai, amelyeket a lokos padló és a homok dominál. - Csak a legjobb olvasási fajtát használták erre a kivételesen elegáns, tiszta, rendező borra a Gritsch -től. A szőlő optimális körülmények között növekszik Alsó -Ausztriában. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a homokba és a lösz padlójába ásják. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. A legjobb lehet, hogy jól lehűthető 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, amelynek burgonya serpenyője lazac, tök rakott vagy tészta kolbász gombócokkal.

• További termékek a Gritsch - Mauritiushof