Grüner Veltliner Smaragd Achleiten - Domäne Wachau

A hatalmas zöld veltliner smaragd achleiten a Wachau domén házából sűrű platina sárga színű üvegbe csúszik az üvegbe. Ha elforgatva ad némi levegőt az üvegben, ez a fehérbor nagy viszkozitást mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. Az üvegben ez a Domäne Wachau-i fehérbor a gallia-melon, a guaven, az ananász, a physalis és a mangó ízeit fedi fel, keserű csokoládé, fekete kenyér és tűzifa kiegészítésével. A szájban a Wachau domainből származó zöld Veltliner smaragd achleiten csodálatosan száraz, grippy és aromás. A nyelven ezt a hatalmas fehérborot rendkívül sűrű és olvadó textúra jellemzi. Az induláskor ez az alsó Ausztria bornövelő régióból származó fiatal ember végül kivételes hosszúságú. Ismét vannak állítások a csillaggyümölcsről és a Guave -ról. Szőlőfajta zöld veltliner. A zöld veltliner smaragd achleiten -t egyértelműen határozza meg a Wachau éghajlati és szőlőskertes stílusa. Ez az osztrák szó szerint a régi világ borának nevezhető, ami rendkívül lenyűgöző. Az ausztriából származó fehérbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején olvasják el. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a zöld veltliner smaragd achleiten néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. 8-10 ° C -on élvezheti. Tökéletes, mint a burgonya serpenyő társa lazacmal, spagetti kapribogyóval és paradicsommártással vagy spinachgratin mandula. Az élvezeti arány a 90 ponton túli díjakat és felsőbb értékeléseket is felhozhat. Ez részletesen a 2020 -as évjárathoz

• Falstaff - 95 pont

• További termékek a Domäne Wachau