Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel - Gritsch

Az üvegben a Kalmuck Green Veltliner Feather By Gritsch ragyogó csillogó platina -sárga színű. A Kalmuck Green Veltliner rugó első orra liliom, parfüm rózsa és ibolya jegyzeteivel hízott. A csokor gyümölcsös részei még gyümölcsösebb árnyalatokat csatlakoznak. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. A szájban a fény -lábú fehérbor textúrája csodálatosan könnyű és ropogós. Az alsó Ausztria bornövekedési régiójának érő fehérborának fináléja, pontosabban a Wachau -ból, végül jó visszhangzással meggyőzi. Az indulást a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket az agyag és a lösz padló ural. Az alsó Ausztriából a szőlő a zöld veltlinerek szőlőfajta. A szőlő optimális körülmények között növekszik Alsó -Ausztriában. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a homokba és a lösz padlójába ásják. Az Ausztriából származó fehérbor szőlője, miután az optimális érettséget biztosították, kizárólag kézzel betakarították. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjedés vége után a Kalmuck Green Veltliner tavaszi játék néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Jól hűtve lehet 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz az uborka-mustard zöldségekkel, burgonya serpenyőben lazac vagy spagetti kapribogyóval és paradicsommártással.

• További termékek a Gritsch - Mauritiushof