Grand Estates Merlot Columbia Valley - Columbia Crest

A Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley erőteljes bora sűrű bíborvörös színnel csillan meg a pohárban. A pohárban ez a vörösbor a Columbia Crest pincészettől szedres aromákat mutat, melyeket fekete cseresznye és csokoládé egészít ki. Ez a vörös a Columbia Crest-től jó választás mindazoknak, akik a száraz bort kedvelik. Ugyanakkor soha nem tűnik szikárnak vagy nyersnek, hanem kerek és selymes. A szájban ez a selymes vörösbor erőteljesen és sokrétűen bontakozik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Grand Estates Merlot Columbia Valley a szájban rendkívül frissnek és élettelinek hat. Ennek a fiatal vörösbornak a lezárása Washington borvidékéről, pontosabban a Columbia Valley-ből, végül figyelemre méltóan hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley vinifikációja

Az USA-ból származó erőteljes Grand Estates Merlot Columbia Valley alapját a Merlot szőlőfajta adja. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés kis fahordóban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével az erőteljes Grand Estates Merlot Columbia Valley-t további 14 hónapig francia és amerikai tölgyfahordókban érlelik.

Étkezési ajánlás a Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley-hez

Ezt az USA-ból származó vörösbort legjobb 15–18 °C-on, enyhén temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérő bárányraguhöz csicseriborsóval és aszalt fügével, almával, hagymával és balzsamecetes mártással tálalt sült borjúmájahoz, illetve töltött paprikához.

Kitüntetések a Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley számára

A kedvező ár-érték arány mellett ez a vörösbor a Columbia Crest-től díjakkal is büszkélkedhet. Részletesen a 2018-as évjáratra vonatkozóan:

• Vinous Antonio Galloni – 89 pont
• James Suckling – 90 pont

• További termékek a Columbia Crest