Escaleras de Empedrado - Miguel Torres Chile

A Miguel Torres chile elegáns Escaleras de Empedrado az üvegbe csúszik az üvegbe, piros színű. A szélén van egy szín átmenet a poma felé. A borospohár elforgatásakor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert az az üvegfalakon sem vizes, sem szirup vagy likőr. Ha egy kis üvegben van, ez a chilei vörösbor csodálatosan illatos aromákat derít fel a Shadow Morelle, a szilva, a fekete cseresznye és a szilva, a vanília, a kakaóbab és a fahéj lekerekítésével, amelyek a hordó bővítése hozzájárul.

Ez a Miguel Torres Chile száraz vörösbora olyan puristáknak szól, akik inkább a csontot iszik. Az Escaleras de Empedrado már nagyon közel van, mivel mindössze 2 gramm maradék cukorral vezette. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül sűrű textúra jellemzi a nyelven. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően az Escaleras de Empedrado a szájban kivételesen friss és élénk. Az induláskor ez a Valle központi bornövelő régióból érett érett, végül kivételes hosszúságú. Vannak ismét tippek a szilva és az árnyék Morelle -ről. A visszhangzás során a pala által dominált ásványi anyagok ásványi osztályokat adnak hozzá. Válogatott bor, a Pinot Noir szőlőfajtából. A szőlő, amely előállítja a bor szőlőjét, a padlón nő a Valle Central -ban. Ha tökéletesen érett vagy, akkor az Escaleras de Empedrado szőlője kizárólag kézzel olvassa el, a durva és kevésbé szelektív szőlő segítség nélkül. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A vége után az Escaleras de Empedrado 9 hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. A fa hordóban a tágulást továbbra is figyelemre méltó palack érettség követi, ami még bonyolultabbá teszi ezt P> Ideális esetben megtapasztalja ezt a chilei vörös bort 15-18 ° C-on, mint a bárány rongyos csicseriborsó és szárított füge társának, növényi kuszkuszos marhahúsos frikchellákkal vagy liba mellével, gyömbérvörös káposztával és majoránnal.

A Miguel Torres Chile

Escaleras de Empedrado díjakért ez az ár-élmény arány mellett ez a Miguel Torres Chile bor a 90 ponton túlmutató díjakat és legfelső minősítéseket is felhozhat. Ez részletesen a 2014 -es évre

• Bor ügyvéd - Robert M. Parker - 94 pont

• További termékek a Miguel Torres Chile