Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne IGP - Jegerlehner & Prataviera

Az Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne, amelyet Jegerlehner & Prataviera készített Gascogne borvidékén, megpörgetve a pohárban ragyogó, platinasárga színben tündököl. Illatában ez a Jegerlehner & Prataviera fehérbor mindenféle őszibarackot és mangót kínál.

Az elegáns Jegerlehner & Prataviera Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne a szánkon hihetetlenül gyümölcsös ízvilágot mutat, ami nem utolsósorban maradékcukros ízprofiljának köszönhető. Kiegyensúlyozott és komplex, ez a könnyed fehérbor a szájban is így mutatkozik be. Kiegyensúlyozott gyümölcssav-tartalmának köszönhetően az Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne selymes érzetével kényezteti a szájat, anélkül, hogy a frissesség rovására menne. Ennek a Gascogne borvidékről származó fehérbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

Az Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne vinifikációja Jegerlehner & Prataviera pincészetétől

Ez a bor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára helyezi a hangsúlyt, mégpedig a Gros Mansengre. Ehhez a kivételesen kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz Jegerlehner & Prataviera kizárólag első osztályú szőlőt dolgozott fel. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás az Élisabeth Medium Sweet Vigneronne Côtes de Gascogne borhoz Jegerlehner & Prataviera pincészetétől

Ezt a francia fehérbort legjobb jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője sült almának joghurtöntettel, szedres-tejszínes desszertnek vagy mandulatej-zselének licsivel.

• További termékek a Familles Jegerlehner & Prataviera