El Rincón in 2er GP - Marques de Griñon

Poharában a Marques de Griñon pincészet El Rincón 2-es GP bora sűrű bíborvörös színt mutat. A pohárban ez a vörösbor a Marques de Griñontól szederaromákat tár fel, amelyeket karamellás, minerális és édesgyökér jegyek egészítenek ki. A Marques de Griñon El Rincón 2-es GP ideális mindazoknak a borkedvelőknek, akik a száraz bort kedvelik. Mindemellett soha nem hat soványnak vagy sprődének, ahogy azt egy ilyen bortól esetleg várni lehetne. A szájban ennek a karakteres vörösbornak a textúrája csodálatosan sűrű. Kifejezett gyümölcssavai révén az El Rincón 2-es GP a szájban csodásan frissnek és élénknek mutatkozik. A lecsengésben ez a madridi vörösbor végül figyelemre méltó hosszúsággal nyűgöz le. Ismét a szederre emlékeztető árnyalatok jelennek meg. Az utóízben a gránit- és kavicsalapú talajokról származó ásványos jegyek társulnak hozzá.

A Marques de Griñon El Rincón 2-es GP vinifikációja

A Marques de Griñon elsőrangú és csodálatosan erőteljes El Rincón 2-es GP házasításának alapját Garnacha- és Syrah-szőlők adják. Madridban azoknak a tőkéknek a vesszői teremnek, amelyek e borhoz a szőlőt adják, gránit- és kavicstalajokon növekednek. Ennek a spanyol vörösbornak a bogyóit kizárólag kézzel szüretelik, amikor tökéletesen beértek. A szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezután szabályozott hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejeződése után az El Rincón 2-es GP néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.

Fogyasztási javaslat a Marques de Griñon El Rincón 2-es GP borához

Ez a spanyol vörösbor tökéletesen illik kísérőborként póréhagymaleveshez, borjú táfelspitzhez babbal és paradicsommal, vagy kapribogyós-paradicsomos szósszal készített spagettihez.

• További termékek a Marques de Griñon