Crianza Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Bodegas Campillo

A Bodegas Campillo Crianza Rioja 1,5 l Magnum egy első osztályú vörösbor, amely a pohárba kerül. Színe gyönyörűen sűrű, rubinvörös. Ha megforgatjuk a bort a pohárban, ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, ami az erőteljes templomablak-szerű nyomokban látszik a pohár falán. Ennek a La Rioja-i vörösbornak az illatát a szeder aromái határozzák meg. Ha tovább kutatjuk az illatvilágát, a tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően bőr, vanília és karamell jegyei is megjelennek.

A szájban a Bodegas Campillo Crianza Rioja 1,5 l Magnum csodálatosan szárazan, markánsan és aromásan indul. A szájban ennek az erőteljes vörösbornak a textúrája csodálatosan bársonyos. A lecsengésben ez a fiatal vörösbor a La Rioja borvidékről jó hosszúsággal nyűgöz le. Ismét visszaköszönnek a szederre emlékeztető jegyek.

A Bodegas Campillo Crianza Rioja 1,5 l Magnum vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára helyezi a hangsúlyt, mégpedig a Tempranillóra. Ehhez a csodálatosan erőteljes, fajtatiszta borhoz a Bodegas Campillo kizárólag a legjobb minőségű szőlőt szüretelte. A Crianza Rioja 1,5 l Magnum a szó legjobb értelmében vett óvilági bor, hiszen ez a spanyol bor rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen aláhúzza az óvilági borok sikerét. A szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az erőteljes Crianza Rioja 1,5 l Magnum további 18 hónapig amerikai tölgyfahordós barrique érlelést kap.

Fogyasztási ajánlás a Bodegas Campillo Crianza Rioja 1,5 l Magnum borhoz

Ezt a spanyol vörösbort legjobban 15–18 °C-ra temperálva fogyassza, tésztákhoz sült kolbászgombóccal, boeuf bourguignonnal vagy sütőtökös rakottas mellé.

• További termékek a Bodegas Campillo