Cabernet Sauvignon - Triebaumer

A Cabernet Sauvignon meghajtófával az első osztályú vörösbor jön a kristálytisztító üvegbe. Ott csodálatosan vastag, lila színű. A Cabernet Sauvignon első orra a bodzjegyek jegyzeteit mutatja be. A csokor gyümölcsös alkotóelemeit a hordó eltávolításának osztályai adják hozzá, mint még a gyümölcsös-balm. A Cabernet Sauvignon nagyon közel áll, mivel mindössze 1,3 gramm maradék cukorral borították. A szájban ennek a hatalmas vörösbornak a textúrája csodálatosan bársonyos és sűrű. Jelenlegi gyümölcssav miatt a Cabernet Sauvignon lenyűgözően friss és élénk a szájban. Az induláskor ez a boros növekvő régióból származó bor jó hosszúságú Burgenlandot élvezi. Vannak ismét tippek a bodzra. A visszhangzás során az időjárási és pala dominált ásványi osztályok hozzáadódnak. Burgenlandben azok a szőlő, amely a bor szőlőjét hozza, a pala és az időjárási kőzetből származó padlón nő. Az ausztriából származó vörösbor bogyóit kizárólag kézzel, az optimális érettség idején olvasják el. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A vége után a Cabernet Sauvignon néhány hónapig folytathatja a finom élesztőt.

Élelmezési ajánlás a Triebaumer -ből származó Cabernet Sauvignon számára

Ezt az osztrákat a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, tele borssal, kacsamell cukor hüvelyekkel vagy sült juh sajtcsomagokkal.

• További termékek a Günter + Regina Triebaumer