Tributo Carménère Colchagua Valley DO - Caliterra

A Caliterra, a Valle Központból származó Caliterra, a Caliterra Tributo carmenère colchagua -völgye fényes, lila színű a borospohárban. A Tributo Carmenère Colchaagua -völgy első orra áfonya, szilva és szeder aromáit mutatja be. A csokor gyümölcsös tippeit hozzáadjuk a hordó eltávolításának fokozatához, mint még több gyümölcsös-balm. Az induláskor ez a vörösbor a Valle Central Bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú. Ismét vannak tippek a fekete cseresznye és az árnyék Morelle -ről. A visszhangzás során az agyag által dominált úszók ásványi osztályait adják hozzá. Szőlő a Carmenère szőlőfajtából. A szőlő optimális körülmények között nő a Valle Centralban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba ásják. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlősítés néhány hónapig ér a finom élesztőn, mielőtt a bort végül levonják. 15-18 ° C -val edzett Tökéletesen illeszkedik a káposzta roulades, a boeuf bourguignon vagy a csicseriborsó curry társához.

• További termékek a Caliterra