The Nostalgia Rare Tawny 0,375 l - d'Arenberg

A d'Arenberg The Nostalgia Rare Tawny dél-ausztráliai McLaren Vale borvidékéről egy kiemelkedő, fantasztikus és kiegyensúlyozott cuvée Grenache, Shiraz és Muscat szőlőfajtákból.

Pohárban ez a bor mahagóniszínű, sárgásbarna ruhában tündököl, khakiszínű és olívazöld árnyalatokkal. Illatában komplex aromák bűvölik el az orrot: dió, mandula, karamell, kávé, aszalt gyümölcsök, körte és alma. A szájban ez az erősített bor komplex tölgy- és gyümölcsaromákat mutat. Ezeket élénk, pezsgő textúra hangsúlyozza tökéletesen. A frissesség és az érleltség csodás egyensúlya tökéletes harmóniában áll a karakteres édességgel. A lecsengés kellemesen hosszan tart.

A d'Arenberg The Nostalgia Rare vinifikációja

Több mint 15 évet töltöttek a borok tölgyfahordókban ehhez az ausztrál cuvée-hez. Több mint 40 különböző erősített bor egyesül egyetlen palackban. A borok régi francia tölgyfahordókban érlelődtek – túlnyomórészt Grenache és Shiraz.

Étkezési ajánlat a The Nostalgia Rare Tawny d'Arenberg borhoz

Ez az édes, erősített ausztrál bor kiváló kísérője ázsiai konyha fogásainak, valamint mindenféle diós és friss gyümölcsös desszertnek.

A The Nostalgia Rare név

E bor méltán viselheti a nevét: ez d'Arenberg minden évben megjelenő legidősebb bora (Nostalgia), és csak nagyon korlátozott mennyiségben érhető el (Rare). Ugyanis az idő múlásával a borok elpárolognak a légkörbe, és ez a párolgás tulajdonképpen „az angyalok része”.

Díjak a d'Arenberg The Nostalgia Rare Tawny számára

• James Halliday: 93 pont
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 pont

• További termékek a d'Arenberg