Rosado Clarete - Bodegas Protos

A kasztíliai szőlőtermesztési régió-LA Mancha Rosado Clarete egy üvegben lévő izzó málna rózsaszínben derül ki. A Bodegas Protos Rosado Clarete elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a spanyol természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. A Kastilien boros régió - La Mancha - a La Mancha - a fiatalos rózsa bor fináléja végül jelentős visszhangokkal inspirál. Az indulást az agyag és a mészkő által uralt ásványi tippek is kísérik. Tempranillo szőlőfajta. A szőlő optimális körülmények között növekszik Kasztília - La Mancha -ban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Rosado Clarete néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. 10 ° C élvezhető. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, kókuszdió-mészhorgászattal, sült juhok sajtcsomagjával vagy káposzta roulade-val.

• További termékek a Bodegas Protos