Quinta das Setencostas Alenquer DOC - Casa Santos Lima

A quinta A Sentecostas Alenquer Doc by Casa Santos Lima egy gyönyörű Bordeaux -ban csillog az üvegben. Ez a Castelao, Camarate, Tinta Miuda és Preto Martinho finom vörösboros cuvée egy izgalmas aromával meggyőzi az ínyerőt az erdő padlójának, az erdei bogyóknak és a gumiabroncsoknak. A visszhangzás során egy sávot kell érzékelni. A Lisboa borvidék, ma Alenquer. Az Atlanti -óceánhoz való közelség nem csak a szőlőt hozza itt a nedvesség és a hűtőszél, hanem harmonizálja a nyári hőmérsékleteket is. A padló itt homokos hangból áll, keresztezve a homokkőből és az ősi tenger limekale lerakódásait, amelyekben itt volt az oka. Itt José Luis Oliveira da Silva, egykor bankár, de már régóta szenvedélyes borász, Quinta Das Sentecostas - a hét hegy borja. A Castelão, a Camarate, a Tinta Miuda és a Preto-Martinho pincészetének ez a klasszikusa szivárog. A MASH fermentáció után a bor néhány hónapig barriques -ban ér le, és a gyümölcs mellett finom tölgyárnyalatok is kapnak. Ez a száraz vörös bor fűszeres ételekhez sertéshússal vagy marhahússal, tészta aromás húsos szószokkal vagy túl enyhe sajttal. 2014 -re

• További termékek a Casa Santos Lima