Pazo De Seoane Rosal DO - Lagar de Cervera

A Pazo de Seoane Rosal by Lagar de Cervera, a spanyol bornövelő régióból, a rias biaxas egy aromás, friss és élénk fehérbor kúpe, amelyet az Albaniño, Loureiro, Caiño Blanco és Treixadura szőlőfajtákból származnak.

Az üvegben ez a bor világos szalma sárga színben ragyog, zöldes kiemelésekkel. Az orr a szőlőfajták keverékének köszönhetően intenzív és összetett csokrot élvez. Albariño adja ezt a bor aromáját a körte, az alma és a dinnye -loureiro és a treixadura csodálatos virágos akcentussal. A szájban ez a spanyol fehérbor csodálatos friss és élénk szerkezetű. A selymes textúra nagyon jól beépült a testbe, és kíséri a kellemesen hosszú, gyümölcsös fináléba.

A Lagar de Cervera Pazo de Seoane

szőlőfajták elolvasják, és azonnal eljuttatják a Lagar de Cervera borospincébe. A szőlőt külön -külön vinálják.

A szőlőt desztilláljuk, 10 fokra lehűtjük és 10 órán át összetörjük. Ezután a bogyókat óvatosan nyomják és erjesztik rozsdamentes acél tartályokba. Ez a fehérbor nem megy keresztül a malolaktikus erjedésen. Ezt a bort az élesztőben tárolják, amíg a palackozás nem lesz.

Fear Ajánlás a Pazo de Seoane Lagar de Cervera Rosal -hoz

Ez a Spanyolországból származó száraz fehérbor kiváló társ mindenféle induló számára, friss tenger gyümölcseivel és halakkal, ropogós salátákkal és forma krémsajt -variációk.

• További termékek a Lagar de Cervera