Furmint Dry - Füleky

A Tokaj-Hegyalján működő Füleky Furmint Dry bora a pohárban megforgatva ragyogó, aranysárga színben tündököl. A Furmint Dry első illata almára, citromra, mirabellára és körtére emlékeztető jegyekkel kényeztet. A gyümölcsös aromákat ásványos tónusok egészítik ki.

A Füleky Furmint Dry csodásan száraz borélményt nyújt. Ez a fehérbor soha nem tűnik darabosnak vagy szikárnak, sokkal inkább kerek és selymes. Kiegyensúlyozott és sokrétű, ropogós, selymes és olvadékony érzetet ad a szájban. Ennek a tokaj-hegyaljai fehérbornak a finisét végül szép, hosszan tartó lecsengés jellemzi. A lecsengést továbbá a vulkanikus kőzetek uralta talaj ásványos vonásai kísérik.

A Füleky Furmint Dry vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott, magyar fehérbor Friulano szőlőfajtából készül. Tokaj-Hegyalján a szőlőtőkék vulkanikus kőzetű talajon teremnek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák. Ezt követi a kontrollált hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban történő erjesztés. Az erjedés után a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba kerül.

Fogyasztási javaslat a Füleky Furmint Dry-hoz

Ezt a magyar fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet póréhagymás tortillának, halas wok-zöldségeknek vagy póréhagymalevesnek.

• További termékek a Füleky