Crianza Cariñena DO - Castillo de Embid

A Castillo de Embid Crianza Cariñena egy elsőrendű vörösbor, amely a pohárba töltve csodásan ragyogó, rubinvörös színt mutat. A poharat megdöntve a peremén bájos gránátvörös árnyalat válik láthatóvá. Néhány perc levegőzés után ez a spanyol vörösbor gyönyörűen kifejező aromákat tár fel: feketeribizli, meggy, szilva és áfonya illata érezhető, amelyeket a hordós érlelésből származó további gyümölcsös jegyek kerekítenek le.

A szájban a Castillo de Embid Crianza Cariñena csodálatosan száraz, feszes és aromagazdag. Kiegyensúlyozott és sokrétű, bársonyos textúrájú vörösbor, amely a korty során kiteljesedik. Ennek az érlelt vörösbornak a lezárása Aragónia régiójából, pontosabban a Cariñena DO-ból, szép, hosszan tartó lecsengéssel nyűgöz le.

A Castillo de Embid Crianza Cariñena vinifikációja

A Castillo de Embid elsőrangú és csodásan kiegyensúlyozott Crianza Cariñena házasításának alapját Grenache és Tempranillo szőlők adják. A szüret után a szőlő azonnal a présházba kerül, ahol válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az elegáns Crianza Cariñena még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelődik.

Fogyasztási javaslat a Castillo de Embid Crianza Cariñena mellé

Ez a spanyol vörösbor tökéletes választás számos remek fogáshoz, de önmagában fogyasztva is igazi élvezetet nyújt.

• További termékek a Castillo de Embid