Clos del Mas Priorat - Pinord

Clos del Mas Priorat egy kiemelkedő bor a neves Priorat borrégióból. Rubin­vörös színe eleganciát sugároz, és kifinomult ízélményt ígér. Illatát érett bogyós gyümölcsök, étcsokoládé és egy leheletnyi fűszeresség határozza meg. A szájban gyümölcsös frissesség és bársonyos tanninok komplex játéka bontakozik ki. Harmonikus egyensúlya és elegáns szerkezete felfedezésre hív egy élvezetes kóstolás során.

A Clos del Mas Priorat vinifikációja

A Clos del Mas Priorat borhoz felhasznált szőlő gondosan művelt ültetvényekről származik. Ezek domboldalakon találhatók, amelyek ideális feltételeket biztosítanak a szőlőtermesztéshez. A szüret kézzel történik, ami biztosítja a szőlő szemek minőségét és épségét. A szüret után a szőlőt kíméletesen préselik és gondosan irányított erjesztésnek vetik alá. Az érlelés nemes tölgyfahordókban zajlik, ami további mélységet és aromákat kölcsönöz a bornak.

Ételfogyasztási ajánlás a Clos del Mas Priorat mellé

A borkedvelőknek érdemes a Clos del Mas Priorat bort a következő ételekkel párosítani:

• 1. Grillezett bárány fűszernövényekkel
• 2. Marhahús vörösboros mártásban
• 3. Gombás rizottó
• 4. Érlelt sajt

A gyümölcsös jegyek és a bársonyos textúra kombinációja tökéletes összhangot alkot a karakteres fogásokkal. Kóstolja meg ezt a bort kedvenc ételeihez, és éljen át egy felejthetetlen gasztronómiai élményt.

• További termékek a Pinord