Cava Brut Mètode Tradicional 0,375l - Flama d’Or

A Cava Brut Mètode Tradicional 0,375l - Flama d’Or ragyogó, szalmasárga színben jelenik meg, finom arany reflexekkel, amelyek kiemelik elegáns karakterét. Az apró buborékok azonnal lenyűgöznek, és pezsgő ízélményt ígérnek. Illatában friss citrusfélék, zöld alma és virágos jegyek csábító aromái bontakoznak ki, amelyeket finom élesztős tónusok egészítenek ki, frissen sült kenyérre emlékeztetve. A szájban a cava kellemesen élénk és harmonikus, a gyümölcsös jegyek továbbra is érezhetők, miközben a finom mineralitás és a frissítő savak kiegyensúlyozott ízprofilt biztosítanak. Ez a magas minőségű cava tökéletesen alkalmas ünnepi alkalmakra, vagy egyszerűen arra, hogy magunkat kényeztessük vele.

A Flama d’Or Cava Brut Mètode Tradicional vinifikációja

A Cava Brut Mètode Tradicional 0,375l - Flama d’Or alapjául szolgáló szőlő a neves Penedès borvidék gondosan kiválasztott ültetvényeiről származik, amely ideális termőfeltételeiről ismert. Itt a Macabeo, Xarel-lo és Parellada szőlőfajtákat ellenőrzött művelési eljárásokkal termesztik, hogy a lehető legjobb minőséget és ízmélységet biztosítsák. A szüretre, amely rendszerint kézzel történik, kíméletes préselés következik. Az ezt követő erjesztés alacsony hőmérsékleten zajlik, hogy az aromák a lehető legjobban megőrződjenek. Az első erjesztés után a pezsgő hagyományos Méthode Champenoise eljárással érlelődik tovább, amelynek során a második erjedés a palackban megy végbe. Ez a hosszú, seprőn töltött érlelés kölcsönzi a cavának jellegzetes finomságát és komplexitását.

Étkezési ajánlás a Flama d’Or Cava Brut Mètode Tradicionalhoz

A Cava Brut Mètode Tradicional 0,375l - Flama d’Or sokoldalú kísérője különféle fogásoknak. Tökéletesen harmonizál könnyű előételekkel, például sárgadinnye carpaccióval vagy finom tengeri herkentyűkkel. Halételekhez, különösen grillezett lazachoz vagy garnélához is ideális párost alkot. Élvezze ezt a cavát továbbá enyhe sajtokhoz vagy frissítő salátákhoz. Ideális aperitif, amely minden ünnepi alkalmat gazdagít, és örömet szerez az ízlelőbimbóknak.

• További termékek a Flama D’Or