Almuvedre Alicante DO - Telmo Rodriguez

A Almuvedre Alicante DO egy figyelemre méltó bor Telmo Rodriguez-tól, amely elbűvöli az érzékeket. Ez az elegáns alkotás mélyvörös színt mutat, lila reflexekkel. Az orrban érett vörös gyümölcsök, mint a cseresznye és a szilva illatkomplexuma bontakozik ki, melyet fekete bors fűszeres jegyei és egy csipetnyi gyógynövénykíséret egészít ki. A szájban a bor kerek és telt, finom tanninstruktúrával és harmonikus, hosszú lecsengéssel koronázva.

Almuvedre Alicante DO Telmo Rodriguez-tól - Borászat

A Almuvedre Alicante DO szőlői gondosan kiválasztott, ökologikusan művelt szőlőültetvényekről származnak. A szüret kézzel történik, hogy a legjobb gyümölcsöket válasszák ki a borászat számára. A betakarítás után a szőlőt lehántolják és kíméletesen préselik. Az erjesztés hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban zajlik, ami megőrzi a gyümölcsös aromákat. Az érlelés magas minőségű tölgyfahordókban történik, amelyek révén a bor komplexitást és mélységet nyer.

Almuvedre Alicante DO Telmo Rodriguez-tól - Ételajánlás

A Almuvedre Alicante DO kiválóan harmonizál számos étellel. Próbálja ki:

• 1. Grillezett bárányhússal
• 2. Marhahúsos pörköltek
• 3. Kemény sajtok, mint a Manchego
• 4. Mediterrán zöldséges ételekkel

Élvezze ezt a bort 16-18 °C-on, hogy teljes potenciálját kihasználhassa. A Almuvedre Alicante DO a tökéletes választás egy társasági estére vagy különleges vacsorára.

• További termékek a Telmo Rodriguez