Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central - Emiliana

Az Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central a Valle Central borvidékről a pohárban sűrű, bíborvörös színnel jelenik meg. Az Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central első illata fekete ribizli és meggy árnyalataival kényeztet. A gyümölcsös jegyekhez füstös tónusok társulnak.

Az Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central a borkedvelő számára kellemesen száraz. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb belépőárú bortól esetleg várnánk. A szájban ennek a lendületes vörösbornak a textúrája csodálatosan sűrű. A kiegyensúlyozott gyümölcssavnak köszönhetően az Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central bársonyos szájérzettel kényeztet, anélkül, hogy a frissesség hiányozna belőle. A lecsengésben ez a fiatal bor a Valle Central borvidékről végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak a meggy és a fekete ribizli árnyalatai.

Az Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central vinifikációja

Ez az erőteljes chilei vörösbor biológiai művelésből származó Cabernet Sauvignon szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével az Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Étkezési ajánlat az Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Valle De Central mellé

Ezt a chilei vörösbort legjobb 15–18 °C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik pikáns bárány currykhez, vörösborban párolt csirkéhez vagy kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagymához.

• További termékek a Emiliana