Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

Robert Mondavi könnyed Woodbridge White Zinfandel rosé bora ragyogó bíborvörös színnel csillan meg a pohárban. Kis szellőztetés után ez az USA-ból származó rozébor csodásan kifejező eper- és málnaromákat bont ki, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok kerekítenek le.

A Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé csodásan szárazként mutatkozik a borkedvelőnek. Ez a rozébor soha nem tűnik nyersnek vagy soványnak, hanem kerek és selymes. A szájban ennek a könnyed rozénak a textúrája csodálatosan sűrű. A lecsengésben ez a bor végül a kaliforniai borvidékről jó hosszúságával nyűgöz le. Ismét az eper és a málna jegyei bukkannak fel.

A Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé vinifikációja

Az elegáns Woodbridge White Zinfandel rosé az USA-ból egy cuvée, amelyet sárgamuskotály és zinfandel szőlőfajtákból vinifikálnak. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják, majd óvatosan bogyózzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül lepalackozzák.

Fogyasztási ajánlat a Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé borhoz

Ezt az amerikai rozébort lehetőleg jól behűtve, 5–7°C-on érdemes fogyasztani. Tökéletes kísérő kókusz-lime-os halcurryhez, joghurtos-mentás pestós spagettihez vagy lazacos burgonyás serpenyős ételekhez.

• További termékek a Robert Mondavi