Vintage Brut - Kleine Zalze

A Kleine Zalze vintage seprű a part menti régióból ragyogó, arany sárga színű a borospohárban. Ennek a sapkás Classique -nak az átölelése nagyon finoman elterjedt az üvegben. A közepén a hang bájos színűvé válik. Ha a borospohárban levegőt ad neki, akkor ezt a pezsgőt egy lenyűgöző ragyogás jellemzi, amely az üvegben táncol. Ez a dél -afrikai bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Ezt 3,4 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a dél -afrikai a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok cukor. Ez könnyű -lábú és összetett, ez éles és könnyű pezsgő a szájban. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő szüreti seprű lenyűgözően friss és élénk. A parti régió bornövekedési régiójának pezsgőjének fináléja, pontosabban Stellenbosch -ból, végül jó visszhangzással inspirál. Chardonnay és Pinot Noir szőlőfajtákból készült. A bor betakarítása után a szőlőt azonnal eljuttatják a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Az alapborokat ezután erjesztik. Spárga saláta quinoával, kókuszdió-lime-horgász curry-vel vagy gyümölcsös endív salátával. A borkritikusok megkülönböztették. A besorolások között megtalálható a 2013 -as

• John Platter borvezető - 4 csillag

• További termékek a Kleine Zalze