Ulumbaza Red Walker Bay WO - Springfontein

a tavaszi Fontin Ulumbaza Red Walker -öböltel, ahol az első osztályú vörösbor jön az üvegbe. Ez csodálatosan vastag, lila színű. Kissé lejtőn tartva, a szín átmenete a granciához látható ennek a hordóban rántott bor szélén. A Cape South Coast -ból készült vörösbor csokor szilva, szilva, árnyék morelle és fekete ribizli tippekkel inspirál. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá mézeskalács fűszert, levegővel szárított sonkát és fekete teát. A szájban ennek a hatalmas vörösbornak a textúrája csodálatosan húsos és szoros. A célban ez a Cape South Coast bornövelő régióból származó vörösbor végül szép hosszúságú. Ismét vannak tippek a BlackBerry -ről és az Shadow Morelle -ről. A szőlőfajták Cabernet Sauvignon, Merlot, Pino Days és Shiraz. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. Az erjedés magában foglalja a 12 hónapos érettséget, amely a tölgyből készült Barrique -ban élvezi. Tökéletes, mint az omlett társának lazac és édeskömény, spárga saláta quinoa vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Springfontein