Stellar Shiraz Western Cape WO - Stellar Organics

A Stellar Shiraz Western Cape WO Stellar Organics-tól, a Nyugati-Fokföldről, megpörgetve a pohárban sűrű, bíborvörös színt mutat. A pohárban ez a vörösbor a Stellar Organics-tól meggyaromákkal, feketeribizlivel és szederrel örvendeztet meg, melyeket további gyümölcsös árnyalatok egészítenek ki. A Stellar Organics Stellar Shiraz Western Cape WO csodálatosan száraznak mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb belépőárú bortól várná az ember. A nyelven ez a lendületes vörösbor rendkívül sűrű textúrájáról ismerhető fel. Élénk gyümölcssaván keresztül a Stellar Shiraz Western Cape WO a szájpadláson lenyűgözően frissnek és élettelinek mutatkozik. Ennek a fiatalos vörösbornak a végjátéka a Nyugati-Fokföld borvidékéről végül kellemes lecsengéssel győz meg.

A Stellar Shiraz Western Cape WO vinifikációja a Stellar Organics-tól

A dél-afrikai, karakteres Stellar Shiraz Western Cape WO egy fajtaborként, biológiai művelésből származó Shiraz szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejezése után a Stellar Shiraz Western Cape WO néhány hónapig seprőn érlelve tovább harmonizálhat.

Étkezési ajánlat a Stellar Organics Stellar Shiraz Western Cape WO-hoz

Ezt a dél-afrikai bio vörösbort legjobban 15 - 18°C-on, optimális hőmérsékleten fogyassza tőkehallal uborkás-mustáros zöldségkörettel, sütőtökfelfújttal vagy zöldséges kuszkusszal és marhahúsgombóccal párosítva.

• További termékek a Stellar Organics