Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

A Vinhos Justino Henriques Sercial 10 Years Old egy csodálatos, fajtatiszta madeira.

Pohárban világos vörösesbarna színben arany reflexekkel ragyog. Friss aromatikája magával ragadja az orrot. Friss dió és akácméz illatai bontakoznak ki. A klasszikus aszalt gyümölcsös jegyek is jelen vannak a bukéban és a szájban egyaránt. Személyisége gyönyörűen életteli, lecsengése közepesen hosszú és melegséget árasztó.

A Justino Henriques Sercial vinifikációja

A Sercial szőlő 17 éves tőkékről származik, amelyek a kis Madeira szigeten mészköves és homokkő talajon teremnek.

Szüret és válogatás után a szőlőt ellenőrzött hőmérsékleten acéltartályokban erjesztik. Ezt követően a bort legalább 10 évig használt fahordókban érlelik. Ezt a madeirát több bor házasításával készítik, amelyek mindegyikét egyedileg, fehér szőlőből vinifikálták, és palackozás előtt legalább 10 évet töltöttek tölgyfahordóban.

Étkezési ajánlat a Sercial Justino Henriques 10 Years Old-hoz

Élvezze ezt a száraz madeirát üdvözlő aperitifként különféle ünnepi alkalmakhoz.

• További termékek a Vinhos Justino Henriques