Passito Nectar Moscato Samos 0,5 l - UWC Samos

A UWC Samos Passito Nectar Moscato Samos a Északi-Égei-szigetekről származik, és a borospohárban sűrű, aranysárga színben jelenik meg. Illatában ez az UWC Samos desszertbor akácra és aszalt sárgabarackra emlékeztető jegyek sokaságát mutatja. Mintha ez önmagában nem volna elég lenyűgöző, a rozsdamentes acél tartályos érlelésnek köszönhetően mézes aromák is társulnak hozzá.

A Passito Nectar Moscato Samos joggal nevezhető rendkívül gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kifejezetten kellemesen édes ízprofilal készült. A kortyon sűrű, krémes, selymes és bársonyos textúrájú, karakteres és komplex desszertborként mutatkozik meg. Ennek a desszertbornak a lecsengése az Északi-Égei-szigetek borvidékéről, pontosabban Számoszról, végül szép, hosszan tartó utóízzel győz meg.

A UWC Samos Passito Nectar Moscato Samos vinifikációja

A karakteres Passito Nectar Moscato Samos egy görög, fajtatiszta bor, amely a sárgamuskotály szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és óvatosan bogyózzák-zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackba töltik.

Étkezési ajánlás a UWC Samos Passito Nectar Moscato Samos borhoz

Ezt a görög desszertbort legjobb enyhén behűtve, 11–13°C között fogyasztani. Tökéletes kísérő mandulatejes zseléhez licsivel, pohárban tálalt banános trifle-höz vagy sült almához joghurtos szósszal.

• További termékek a UWC Samos