🍷 A Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon lenyűgöz elegáns és kiegyensúlyozott ízével, amely a gondos tölgyfahordós érlelésnek köszönhető
🍽️ Élvezze ezt a kiváló vörösbort citromos-chilis csirkével vagy omlós kacsamellel, hogy felejthetetlen ízélményben legyen része
🇿🇦 A Napier Vineyards által készített, ez a fajtiszta Cabernet Sauvignon a legjobb tulajdonságait közvetíti a Nyugat-fok földjének
Szállítási idő kb. 3-5 munkanap
csomagolás!
További információ a következőkről Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon - Napier Vineyards
A Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon, a Nyugat-Fokföldön található Napier Vineyards pincészetéből, a pohárban ragyogó, bíborvörös színt mutat. A Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon első illata málnára és szederre emlékeztető jegyekkel simogat. A bouquet gyümölcsös komponenseihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.
Ezt a bort elegánsan száraz ízvilága teszi lenyűgözővé. 2,9 gramm maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb kategóriák közül, és ez a dél-afrikai bor a szárazsága mellett is finom egyensúlyával bűvöl el. Az aromának nincs feltétlenül szüksége sok maradékcukorra. A szájban ennek a kiegyensúlyozott vörösbornak a textúrája csodálatosan telt. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon a szájban csodálatosan frissnek és élettelinek hat. A Nyugat-Fokföld borvidékéről származó, fiatal vörösbor lecsengése végül rendkívül hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.
A Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon vinifikációja a Napier Vineyards pincészetnél
Ez a vörösbor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára, mégpedig a Cabernet Sauvignonra összpontosít. Ehhez a kivételesen kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Napier Vineyards kizárólag a legjobb szőlőt használta fel. Amikor a tökéletes fiziológiai érettség biztosított, a Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignon szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, durva és kevéssé szelektív gépek használata nélkül. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés 225 literes barrique hordóban és rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztést érlelés követi.
Étkezési ajánlat a Napier Vineyards Napier Single Vineyard Cabernet Sauvignonhoz
Ezt a dél-afrikai vörösbort legjobban 15 - 18°C-ra temperálva érdemes fogyasztani. Tökéletesen illik citromos-chilis csirkéhez bulgurral, thai uborkasalátához vagy cukorborsóval tálalt kacsamellhez.
- További termékek a Napier Vineyards