Mont du Toit Paarl WO - Mont du Toit

A Mont du Toit Mont du Toit párnel, ahol az első osztályú vörösbor bejön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan vastag, lila színű. Egy kis oldalsó helyzetben a szélein lévő vörös borospohár bájos gránátalma hangot mutat. A borospohár elforgatásakor ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. Ez a dél -afrikai cuvée csodálatosan kifejező jegyzeteket tár fel az üvegben lévő áfonya, mulber, fekete ribizli és szederről. Ehhez hozzáadódik a keserű csokoládé, a mézeskalács fűszer és a keleti fűszerek tippei. A nyelven ezt a hatalmas vörös bort rendkívül húsos és sűrű textúra jellemzi. A part menti régió bornövekedési régiójának érő vörösborának fináléja végül gyönyörű visszhangokkal meggyőzi. A dél -afrikai vörösbor a Cabernet Franc, a Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Shiraz Vinified szőlőfajtákból származik. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A fermentáció befejezése után a Mont du Toit -pár 25 hónapig tölgyből készült barriques -ben bővül. A legjobb, ha Dél-Afrikából 15-18 ° C-on temperálódik, mint a káposzta roulades, a spenót gratin mandula vagy a csicseriborsó curry társának.

• További termékek a Mont du Toit