Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC - Geyerhof

A Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC egy első osztályú bio fehérborként kerül a pohárba. Színe gyönyörűen ragyogó, platinasárga. Ennek az alsó-ausztriai fehérbornak az illata citromra és zöldalmára emlékeztető jegyekkel bűvöl el. Az aromát tovább kísérve menta/citromfű és fehér bors jelenik meg.

A Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC csodálatosan száraz élményt nyújt a borkedvelőnek. Ez a fehérbor sosem válik nyerssé vagy szikárrá, hanem kerek és selymes marad. Kiegyensúlyozott és komplex, selymes fehérborként mutatkozik a szájban. Élénk gyümölcs savai által a Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC rendkívül frissnek és élettelinek hat a szájban. Ennek a fiatalos fehérbornak a lecsengése az alsó-ausztriai borvidékről, pontosabban a Kremstalból, végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott osztrák fehérbor biológiai művelésből származó Grüner Veltliner szőlőfajtából készül. A szüretet követően a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Ott válogatják, majd óvatosan feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, szabályozott hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Étkezési ajánlás a Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC-hoz

Ezt az osztrák bio fehérbort legjobb mérsékelten behűtve, 11 - 13°C között fogyasztani, kísérőitalként kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagymához, citromos-chilis csirkéhez bulgurral vagy sült fetasajtos batyukhoz.

• További termékek a Geyerhof