Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz - Weingut Schmidl

A Weingut Schmidl elegáns Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz bora ragyogó aranysárga színnel siklik a pohárba. A pohárban ez a Weingut Schmidl-fehérbor citromaromákat mutat, melyeket szerecsendió, méz és bodzavirág egészít ki. A szájban a Weingut Schmidl Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz bora csodásan aromatikusan, gyümölcsösen és kiegyensúlyozottan nyit. A nyelven ez a harmonikus fehérbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz a szájpadláson álomszép frissességgel és élénkséggel mutatkozik. A lecsengésben ez az ifjú fehérbor végül Alsó-Ausztria borvidékéről szép hosszúságával nyűgöz le. Ismét a citromra emlékeztető jegyek bukkannak fel.

A Weingut Schmidl Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott osztrák fehérbor biológiai művelésből származó Gelber Muskateller szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten acéltartályban történik az erjesztés. Az erjedés befejezése után a Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz még néhány hónapig finomseprőn harmonizálhat tovább.

Étkezési ajánlat a Weingut Schmidl Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz borához

Ezt az osztrák fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet joghurtos-mentás pestós spagettinek, céklás zöldségsalátának vagy pestós zöldségragunak.

• További termékek a Weingut Schmidl