Fonte Vinho Verde Rosé DOC - Quinta da Aveleda

A pohárban a Quinta da Aveleda ház bora, a Fonte Vinho Verde Rosé ragyogó, világosvörös árnyalatot mutat. Egy kis idő elteltével a pohárban ez a portugál rosébor csodásan kifejező aromákat mutat, mint a málna, ibolya és eper, amelyeket piros ribiszke és ásványi anyagok egészítenek ki.

Ez a bor egyenes, száraz ízprofiljával bűvöl el. 4 gramm maradék cukorral palackozták. Ahogy azt egy prémium árkategóriás bortól elvárnánk, ez a portugál bor természetesen minden szárazsága ellenére egy finom egyensúlyt kínál. Az íznek nem szükségszerűen kell cukorral rendelkeznie. Könnyed és összetett érzetet nyújt ez a ropogós rosébor a szájban. Élénk gyümölcssavassága miatt a Fonte Vinho Verde Rosé csodásan friss és élénk a szájban. A lecsengés során ez a Vinho Verde bor végül szép hosszúsággal varázsol el, újra megjelennek az eper és ibolya ízjegyei.

A Quinta da Aveleda Fonte Vinho Verde Rosé vinifikációja

A Quinta da Aveleda kiváló, csodásan elegáns Cuvée-jához, a Fonte Vinho Verde Roséhoz Azal, Espadeiro és Touriga Nacional szőlőfajták szolgálnak alapul. Az szüret után a szőlőszemek gyorsan a pincébe kerülnek. Itt válogatják és óvatosan törik fel őket. Ezt követően kontrollált hőmérsékleten történik az erjedés rozsdamentes acéltartályban. A vinifikációt követően néhány hónapig érlelik a finomseprőn, mielőtt a bort végül tisztítják.

A Quinta da Aveleda Fonte Vinho Verde Rosé étkezési ajánlása

Élvezze ezt a portugál rosé bort a legjobban jól lehűtve, 8-10 °C-on, számos étel kísérőjeként, de önállóan fogyasztva is élvezetes.

• További termékek a Quinta da Aveleda