Chenin Blanc Cellar Selection - Kleine Zalze

Az elegáns Chenin Blanc pince választása a kis Zalze által világos platina -sárga színben csúszik az üvegbe. A Chenin Blanc Cellar kiválasztásának első orra ananász, almát és csillag gyümölcsöket mutat. A csokor gyümölcsös tippei még gyümölcsösebb balmasabb árnyalatokat csatlakoznak. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan ropogós. A létfontosságú gyümölcssav miatt a Chenin Blanc pince szelekciója a szájban fantasztikusan friss és él. Az induláskor ez a part menti régió bornövelő régiójának fiatalos fehérborja végül jó hosszúságú inspirál. Ismét megmutatjuk a körte és a Nashi körte tippeit. fajta. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. A legjobb, ha nagyon jól lehűtött 5–7 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, gyümölcsös endív salátával, sült pisztránggal gyömbér körte vagy kókuszdió-limetta halászati ​​curry. A jó ár-öröm arány díjakat is előterjeszthet, beleértve az érmeket is. Ez részletesen a 2020 -as évre

• Veritas Awards - Gold

• További termékek a Kleine Zalze