Catena Alta Chardonnay - Catena Zapata

A Catena Alta Chardonnay by catena zapata az argentin bornövelő régióból, a Mendoza egy ragyogó, szőlőfajta és összetett fehérbor.

Ez a bor aranysárgát ragyog az üvegben, és gyengéd zöld reflexeket mutat. A csokor a citromhéj, a Williams Christ körte, a Mirabelle és a trópusi gyümölcsök, például a mangó és az ananász illatát eredményezi. A szájban ez az argentin fehérbor nagyon bonyolult és hatalmas, jó hosszúságú és finom savval rendelkezik, amely jó potenciált ad neki, és nem teszi meg ilyen gyorsan. Az Adrianna Borhegy kis csomagja. A szőlőt az egész sajtóban erjesztik, majd 100% -ban tölgyfahordóban, természetes élesztőkkel alacsony hőmérsékleten. Ennek a bornak a 30% -a nem megy keresztül malolaktikus erjedésen. Végül, ez a fehérbor 14 hónapig a francia tölgyből érlelődik a francia tölgyből, és a finom élesztőn tárolja. Ez a Catena Alta Chardonnay csodálatos krémességét adja.

Élelmezési ajánlás a Chardonnay Catena Alta zapata számára

Ajánljuk ezt a száraz fehérborot Argentínából, hogy a halak és a rákfélék. Egy buggyantott borjúhús filé, krémes mártással kiegészíti ezt a bort, valamint a finom baromfi ételeket.

• További termékek a Bodega Catena Zapata