Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo - El Hijo Prodigo

Az El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo egy elsőrangú vörösbor, amely a pohárban csodálatosan sűrű, rubinvörös színt mutat. A Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo első illatában szeder és málna jegyei jelennek meg. A bouquet gyümölcsös aspektusaihoz a hordós érlelés aromái, mint a fekete cseresznye, fekete ribizli és vanília társulnak.

Ez az argentin bor letisztult, száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral palackozták. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb kategóriák közül, és így ez az argentin bor a maga szárazsága mellett is a legfinomabb egyensúllyal bűvöl el. A kiváló ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A szájban erőteljes és sokrétű, húsos és sűrű vörösbor benyomását kelti. A lecsengésben ez a Mendoza / Uco Valley borvidékről származó vörösbor végül szép hosszúságával lelkesít. Ismét feltűnnek a málna és szeder aromái.

Az El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo vinifikációja

Ez az erőteljes argentin vörösbor a Bonarda szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban és kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után a Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo további 9 hónapig finomseprőn harmonizálhat tovább.

Étkezési ajánlat az El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo mellé

Ezt az argentin vörösbort legjobban 15–18°C-ra temperálva élvezze kísérőborként borjú táfelspitzhez babbal és paradicsommal, Boeuf Bourguignon-hoz vagy sült borjúmájlhoz almával, hagymával és balzsamecetes mártással.

• További termékek a El Hijo Prodigo