8000 Grüner Veltliner Weinviertel Reserve DAC - Weingut Setzer

A Weingut Setzerből származó nagy teljesítményű 8000 zöld Veltliner Weinviertel Reserve DAC sűrű platina -sárga színben folyik az üvegbe. Ha elforgatással ad némi levegőt, ez a fehérbor nagy sűrűségű és teljességet mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban jelenik meg. Fehér borospohárba öntve ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező aromákat mutat be a gyümölcsök, a mangó, a birs és a physalis csillagokhoz, a Juniper, a Lovage és a Sun Warm Rock -tól. Kellemesen száraz a bor szerelmeseinek. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja egy borbázisú bor területén. A nyelven ezt a hatalmas fehérborot rendkívül éles és bársonyos textúra jellemzi. Az alsó Ausztria bornövelő régiójának e fehérborjának fináléja végül gyönyörű visszhangokkal meggyőzi. Az indulást a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a mészkő és a homok dominál. Az alsó Ausztriából származó Weinviertel DAC a zöld veltlinerek szőlőfajta szőlője. Alsó -Ausztriában a szőlő, amely a bor szőlőt hoz, homokból, mészkőből és lösz padlóból származik. A 8000 zöld Veltliner Weinviertel Reserve DAC egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mivel ez az osztrák egy rendkívüli európai varázst eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a 8000 zöld Veltliner Weinviertel Reserve DAC néhány hónapig továbbra is harmonizálhatja a finom élesztőt. Ezt az osztrákot a legjobban jól lehűthetik 8-10 ° C -on. Tökéletes, mint egy kísérő bor, omlett lazac és édeskömény, wok zöldségek halakkal vagy gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Setzer