Grüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel Reserve DAC - Weingut Setzer

A zöld Veltliner a Kronberg Weinviertel Reserve DAC -t az Ausztria alsó részén található, egy üvegben izzó platina -sárga színben kínálja magát. Ha az üveget forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup, sem likőr az üvegfalakon. Ennek a fehérbornak az alsó részből származó csokorja körte, Nashi-Birne, Mirabelle és Weinbergspfirsich. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül bársonyos és ropogós textúra jellemzi. A célban ez az alsó Ausztria bornövelő régióból származó fehérbor végül szép hosszúságú. Ismét fellebbeznek a szőlőjének őszibarack és őszibarack. A visszhangzás során a padló ásványi fokozatai, amelyeket a mészkő és a lösz padló dominál. Az Ausztriából származó Weinviertel DAC tiszta bor, amelyet a zöld veltlinerek szőlőfajtákból vettek. A szőlő optimális körülmények között növekszik Alsó -Ausztriában. A szőlő gyökereit mélyen a mészkőből és a lösz padlóból padlóba ragadja meg. Az olvasás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokra húzzák. Ez a fehérbor Ausztriából 8-10 ° C-on, mint kísérő bor a spagetti számára joghurtos pesto, kókuszdió-mész-horgászat vagy omlett lazac és édeskömény.

• További termékek a Setzer