1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition - Delicato Family Vineyards

A Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition egy elsőrangú vörösbor, amely a pohárba kerül. Csodálatosan sűrű, bíborvörös színt tár fel. Ez a fajtatiszta amerikai bor a pohárban gyönyörűen kifejező szilva- és szederaromákkal hízeleg. Ehhez társulnak vaníliára és füstös jegyekre emlékeztető árnyalatok.

A szájban a Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition csodálatosan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indul. Ez a húsos vörösbor a szájpadláson erőteljesen és komplexen mutatkozik be. Ennek a fiatal kaliforniai vörösbornak a lecsengése végül figyelemre méltóan hosszan tart.

A Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition vinifikációja

A markáns 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition alapját az USA-ból származó Cabernet Sauvignon szőlőfajta adja. A szüret után a szőlő gyorsan a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követően kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten történik az erjesztés. Az erjedés befejezése után a karakteres 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition-t még néhány hónapig francia tölgyfahordókban érlelik.

Étkezési ajánlás a Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon Limited Edition mellé

Ezt az amerikai vörösbort legjobb 15 - 18°C-on temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként borjúlábszárhoz babbal és paradicsommal, gyömbéres-vöröskáposztás és majoránnás libamellhez, vagy töltött paprikához.

• További termékek a Delicato Family Vineyards