Tus Lalvari trocken - Northern Terroir

A Northern Terroir Tus Lalvari egy első osztályú fehérbor, amely a pohárba kerülve ragyogó, világos szalmasárga színben tündököl. A bor közepe felé aranysárga reflexek is megfigyelhetők. A pohár megforgatásakor ennek a fehérbornak tökéletes egyensúlya érezhető, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem tapad. A pohárban a Northern Terroir fehérbora rózsa és citrom aromáit kínálja, lime-mal kiegészülve. Kóstoláskor a Northern Terroir Tus Lalvari csodálatosan száraz, feszes és aromagazdag. Lecsengésében ez az érlelt fehérbor a Tavush borvidékről szép hosszal nyűgöz le. Ismét visszaköszönnek a citromra és rózsára emlékeztető jegyek.

A Northern Terroir Tus Lalvari vinifikációja

Az egyensúlyos, örmény Tus Lalvari egy fajtatiszta bor, amely a Lalvari szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a préselőbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályokban zajlik az erjesztés. Az erjedés befejeződése után a Tus Lalvari néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.

Fogyasztási ajánlás a Northern Terroir Tus Lalvarihoz

Ezt az örmény fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletesen alkalmas különféle ételek kísérőboraként, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Northern Terroir