Sandstone Merlot - Wente Vineyards

A homokkő Merlot, amelyet a hordóban építettek, a kaliforniai szőlőtermesztési régióból, egy pohárban izzó lila lilaban mutatkozik ki. Ez az amerikai cuvée csodálatosan kifejező hangjegyeket hízel a Guaves, a mangó, a szilva és az üvegszilárdságról. Ehhez hozzáadódik a fekete tea, a keserű csokoládé és a kakaóbab utalása.

Ez az amerikai bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az észak -amerikai a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. Ennek a kiegyensúlyozott vörösbornak a textúrája csodálatosan selymes a szájban. A kaliforniai bornövelő régióból származó vörösbor fináléja végül jelentős visszhangokkal inspirál. A Durif és a Merlot szőlőfajták. Az Egyesült Államokból származó vörösbor borászát, amikor tökéletesen érett, csak kézzel adják ki. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a homokkő Merlot 20 hónapig folytathatja a kis fában való harmonizálódást. 15 - 18 ° C, mint a rum pot, a szilva lekvár vagy a csicseriborsó curry társa.

• További termékek a Wente Vineyards