Rosé Seleccion La Consulta Prodigo - El Hijo Prodigo

A pohárban az El Hijo Prodigo Rosé Seleccion La Consulta Prodigo ragyogó világosvörös színt mutat. Fehérboros pohárba töltve ez az argentin rozébor gránátalma, meggy, sárgabarack és rózsa csodálatosan komplex aromáit tárja fel, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok kerekítenek.

Ez az argentin bor kellemesen száraz ízű. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Ahogyan egy bortól elvárható, ez az argentin tétel a szárazsága ellenére is a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. A kiváló ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. Kiegyensúlyozott és sokoldalú, selymes, ropogós és könnyű rozébor ez, amely a szájban is így mutatkozik meg. Ennek a rozénak a végjátéka a Mendoza / Uco Valley borvidékről, pontosabban a Valle de Ucóból, szép, hosszan tartó lecsengéssel ejti rabul a kóstolót.

Az El Hijo Prodigo Rosé Seleccion La Consulta Prodigo vinifikációja

A kiegyensúlyozott, argentin Rosé Seleccion La Consulta Prodigo egy fajtatiszta bor, amely Malbec szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő gyorsan a présbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Rosé Seleccion La Consulta Prodigo még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Fogyasztási javaslat az El Hijo Prodigo Rosé Seleccion La Consulta Prodigo borhoz

Ezt az argentin rozé bort legjobb jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő tökös rakott ételekhez, mandulás spenótgratinhoz vagy borjús-hagymás rakotthoz.

• További termékek a El Hijo Prodigo