Privatkeller Cabernet-Merlot - Weingut Robert Schlumberger

A Niederösterreich borvidék Privatkeller Cabernet-Merlot bora a pohárban sűrű bíborvörös színben mutatkozik be. Enyhén megdöntve a poharat, a széleken bájos gránátvörös árnyalatot fedezhetünk fel. A pohár forgatásakor ez a vörösbor magas viszkozitást tár fel, ami jól látható templomablakok formájában jelenik meg a pohár falán. Ennek a niederösterreichi vörösbornak a bukéja feketeszeder-aromáival ejti rabul az embert. Ha tovább kutatjuk az aromatikát, ásványos jegyek, dohány és pörkölt fa társulnak hozzá.

Szájban a Weingut Robert Schlumberger Privatkeller Cabernet-Merlot bora kellemesen aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indít. Ennek az érlelt, Niederösterreich régióból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel hódít.

A Weingut Robert Schlumberger Privatkeller Cabernet-Merlot vinifikációja

Az erőteljes, osztrák Privatkeller Cabernet-Merlot alapját Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajták adják. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt szabályozott hőmérsékleten, acéltartályban történő erjesztés követi. Az erjedés után a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül lefejtik.

Étkezési ajánlat a Weingut Robert Schlumberger Privatkeller Cabernet-Merlot borához

Ez az osztrák bor tökéletesen illik a legkülönfélébb fogásokhoz, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Weingut Robert Schlumberger