Ínycsiklandó díjnyertes borok (4)

A szerkesztők között olyan neves nevek szerepelnek, mint Stuart Pigott, Eckart Witzigmann és Wolfram Siebeck. A Feinschmecker általában nem értékel egyes borokat, hanem az egész borászatot teszi próba alá, ahol maximálisan 5 Feinschmecker-Fs szerezhetők. Emellett általában három különösen érdekes bort emelnek ki ajánlásként. Továbbá a Feinschmecker évente díjazza a legjobb kollekciót, az év újoncát, az év borászát stb.

A Feinschmecker ajánlja

A hansestadt Hamburgból a Feinschmecker az étkezésről, az italról és a magas szintű életörömről számol be. A szaklap egyik kedvelt területe a számos díj, amely a német és nemzetközi borászat különböző aspektusait világítja meg. Az év borásza, az év bor kollekciója, a legjobb borászatok - minden kategóriában megtalálja a Feinschmecker a győzteseket.

A legjobb borászatok díjazásához a magazin egy 0-tól 5-ig terjedő gyémánt rendszer használ. Egyes borokat Best Buy-ként nyilvánítanak, és nem rendelkeznek differenciált értékeléssel. Csak a hozzá tartozó leírásban fedezi fel a Feinschmecker olvasója a kóstolt borok árnyalatait. 

A értékelési rendszer 

A Feinschmecker alig értékel egyes borokat, ehelyett a borászatokat, éttermeket és borászokat teszi próba alá. A szaklap által keresett díjat a borászatok számára a következőképpen osztják meg: 

5 gyémánt - Az egyik legjobb borász

4 gyémánt - Kiemelkedő bor minőség

3 gyémánt - Nagyon jó bor minőség

2 gyémánt - Jó és nagyon jó bor minőség

1 gyémánt - Jó bor minőség

½ gyémánt - Fél pont

0 gyémánt - Értékelés felfüggesztve